Skip to main content

Molkerei Berchtesgadener Land

ERP за устойчива преработка на млечни продукти

#FT Вижте видеото

Най-старата био мандра в Германия управлява цялата верига за създаване на добавена стойност с CSB

 

Molkerei Berchtesgadener Land е млечен кооператив от 1600 фермери в Алпийския регион от Залцбург до Гармиш. Около 1 милион килограма мляко се преработват тук всеки ден, за да се произведат 140 различни продукта, които се доставят до 14 европейски страни. Като най-дългогодишният преработвател на биологично мляко в Германия, фокусът им винаги е бил върху качеството, регионалния произход и устойчивостта.

CSB-System контролира цялата верига на млечните процеси: от въвеждането на поръчки в онлайн магазина до въвеждането на сурово мляко, пълненето, поддръжката и обратното проследяването от край до край.