Branche: Zuivelproducten
Molkerei Berchtesgadener Land is een zuivelcoöperatie van 1.600 boeren in het Alpengebied tussen Salzburg en Garmisch. Hier wordt elke dag zo'n 1 miljoen kilo melk verwerkt tot 140 verschillende producten, die hun weg vinden naar 14 Europese landen. Als oudste biologische melkverwerker van Duitsland heeft het bedrijf altijd de nadruk gelegd op kwaliteit, regionale herkomst en duurzaamheid.
Het CSB-System beheert de complete zuivelketen: van de orderinvoer in de webshop en de registratie van de rauwe melk tot het afvullen, onderhoud en end-to-end traceability.
