Skip to main content

Freshpork

Оптимизиране на бизнеса със свинско месо с ERP

Изтеглете историята

Бранш:Месо I Софтуер: CSB INDUSTRY ERP

 

Преди няколко години водещият преработвател на свинско месо в Нова Зеландия, Freshpork, имаше трудна задача: да премахне съществуващите изолирани решения и да ги замени с интегрирана ERP система от клането до финансирането. Freshpork избра CSB-System и оттогава контролира управлението на данните си.

"В миналото информационните технологии не играеха основна роля за нас, повечето процеси бяха ръчни и бяхме далеч от офиса без хартия. Разбира се, това не беше устойчиво решение за нашата разрастваща се компания. Ето защо за известно време се задоволихме с изолирани решения. Те от своя страна се нуждаят от много „Baby-Sitting”, казва Оран Макклоски, ИТ мениджър на Freshpork, описвайки първоначалната ситуация. Поддържането на системите в синхрон беше интензивна задача: имаше много дублиращи се данни и електронни таблици в Excel. Беше необходима много последваща обработка в бек офиса, за да се актуализират винаги данните. Съгласуването на данните с всички отнемащи време и податливи на грешки въпроси беше най-голямото ни раздразнение. Имахме и малко информация за наличните запаси. Само инвентаризациите винаги разкриваха грешките в нашата работа", казва ИТ мениджърът.

 

Повече прозрачност при управлението на компанията

Днес, почти 5 години след пускането в експлоатация, ситуацията е съвсем различна: изолираните решения от миналото направиха място за интегрирано цялостно ERP решение с единни данни за всички процеси.

Едно от най-големите предимства на новия софтуер е, че той съчетава кланица, транжиране, производство, опаковане, доставка и дистрибуция, продажби и финанси. "CSB беше решението, което се представи добре във всички области, които искахме да покрием. Друг важен фактор беше, че лицата за контакт в CSB веднага разбраха нашия бранш и терминология. Просто чувствахме, че познават бизнеса със свинско месо от самото начало и знаят точно каква роля играе ERP в този бизнес", обяснява Макклоски.

Както при всеки голям ИТ проект, реализацията, разбира се, не мина без предизвикателства. На първо място, културната промяна, която трябва да бъде особено добре управлявана при въвеждането на ERP за първи път. Предимствата обаче не само убедиха ИТ отдела, защото днес всички служители имат необходимата прозрачност за оптимално управление на компанията. Например те могат да проследяват процесите на своите продукти в реално време в системата, от трупа до крайните продукти и доставките, с всички финансови последици за тези продукти и веригата на доставки. И тъй като Freshpork използва само една система като единствен източник на данни, вече няма нужда от съгласувания във фонов режим. Друг ефект е, че наличностите в склада вече могат бързо да се проверяват по всяко време, включително въздействието на производствения процес и съответните отчети за ежедневните процеси.

"Една от основните цели беше целият поток от стоки да бъде в една централна система, като същевременно покрива всички наши специфични изисквания за площта и клиентите. Направихме го", каза Макклоски.

Преработка на 4000 свине седмично

"Чувстваме натиск както от индустрията, така и от пазара. Трябва не само да разгледаме основната си дейност, но и да помислим как можем да създадем добавена стойност. Ето защо скоро ще разгледаме по-отблизо транжирането, за да подобрим допълнително спецификациите, диспозицията, производството и добивите. CSB е особено добра в управлението на рецептури и можем да си представим да използваме по-добре това и тук. С други думи, CSB е нашият свят за всеки, който седи пред компютър или премества продукти и материали напред-назад", казва ИТ-ръководителят Оран Макклоски.

 

Прочетете цялата история

Научете как Freshpork контролира мениджмънта си на данни с CSB-System.

Изтеглете историята

Meat Business Talk Freshpork

За Оран Макклоски и Freshpork пътят към дигиталната кланица за преработка на свинско месо доведе от разпръснати силози за данни до една интегрирана ERP система, която значително подкрепи растежа на компанията през последните години. В разговора с нашия експерт в индустрията Маркус Витор, Одран ще сподели ключовите си прозрения.