Notre base de données de produits
Produits CSB de A à Z
C
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Calcul du rendement
Le calcul du rendement fournit une évaluation claire du résultat de la gestion des produits, des lots ou des commandes.Il est à la base de la prise de décisions avisées en matière de rentabilité, de tarification et d’optimisation des processus.
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Comptabilité analytique
La comptabilité analytique fournit une évaluation claire du résultat de la gestion des produits, des lots ou des commandes. Elle est à la base de la prise de décisions avisées en matière de rentabilité, de tarification et d’optimisation des processus.
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Conditionnement
Le conditionnement des produits est une étape centrale du processus, entre la production et la logistique. Il influence la protection du produit, la rentabilité, l’étiquetage et la traçabilité. CSB-System aide les entreprises à planifier, piloter et documenter sans lacune les processus d’emballage à l’aide d’outils informatiques.
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Conseil en processus industriels
Le conseil en processus industriels de CSB aide les entreprises à réaliser l’analyse, l’optimisation et la mise en œuvre de leurs processus métier. L’objectif est d’organiser les processus de manière structurée, d’exploiter les potentiels de rentabilité et d’optimiser l’intégration des solutions CSB dans les processus de l’entreprise.
D
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Découpe
La découpe primaire et secondaire est un processus central de la transformation de la viande. Elle détermine le rendement, la rentabilité et l’utilisation ciblée des matières premières. CSB-System aide les entreprises à planifier, piloter et évaluer les processus de découpe en toute transparence.
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Découpe primaire et secondaire
La découpe primaire et secondaire est un processus central dans la transformation de la viande. Elle détermine le rendement, la rentabilité et l’utilisation ciblée des matières premières. CSB-System aide les entreprises à planifier, piloter et évaluer les processus de découpe en toute transparence.
E
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Échange de données EDI
L’échange électronique de données (EDI – Electronic Data Interchange) permet le transfert structuré et automatisé de données opérationnelles entre CSB-System et des partenaires externes tels que les clients, les fournisseurs, les prestataires logistiques ou les systèmes de distribution. La communication est standardisée et prise en charge par le système, ce qui permet de réduire les saisies manuelles, les redondances de gestion et les erreurs de transmission de données.
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Étiquetage
L’étiquetage est un élément central des processus cohérents de production et de logistique. Il garantit que les produits sont clairement identifiés, traçables et correctement étiquetés – conformément aux exigences légales, aux demandes des clients et aux logiques de processus internes.
G
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Garantie d’origine
Le système de garantie d’origine de CSB assure la transparence quant à l’origine des matières premières, des produits semi-finis et des produits finis. Il constitue une condition préalable essentielle pour la traçabilité, pour l’assurance qualité et pour le respect des exigences légales et des contraintes du marché.
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Gestion comptable et financière
L’intégration de la comptabilité est à la base de la transparence des coûts, de la fiabilité des comptes annuels et d’une gestion solide de l’entreprise. La comptabilité CSB est entièrement intégrée aux processus opérationnels de CSB-System et traite les données financières là où elles sont générées.
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Gestion de documents
La gestion de documents assure de manière centralisée et structurée le stockage et la gestion de tous les documents pertinents pour l’entreprise. Elle aide les entreprises à rendre les informations rapidement disponibles, à harmoniser les processus et à archiver les documents de manière conforme aux exigences d’audit.
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Gestion de jobs
La gestion de jobs dans CSB-System contrôle l’exécution automatisée des tâches récurrentes et des processus à l’échelle du système. Elle garantit l’exécution fiable et planifiée de procédures définies, sans intervention manuelle, constituant ainsi la base technique de processus du système stables, performants et évolutifs.
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Gestion de la chaîne d’approvisionnement (SCM)
Une gestion performante de la chaîne logistique garantit la transparence, la stabilité et la rentabilité tout au long de la chaîne de création de valeur. La solution CSB de gestion de la chaîne logistique allie la planification, la gestion des achats, la production, la gestion des stocks et la gestion des ventes dans un système cohérent, créant ainsi une base solide pour les décisions opérationnelles et stratégiques.
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Gestion de la qualité
Des fonctions intégrées de gestion de la qualité permettent d’obtenir une documentation complète des processus opérationnels, ainsi qu’un archivage des enregistrements réglementaires satisfaisant aux exigences d’audit. Les plans de contrôle, les paramètres et les tolérances peuvent être définis, documentés et évalués numériquement pour les contrôles à la réception des marchandises, les contrôles en cours de fabrication et les contrôles finaux, y compris en laboratoire. L'objectif est de standardiser la qualité des produits tout en assurant une gestion efficace des processus et un contrôle des coûts.
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Gestion des achats
Des processus d’achat transparents et fiables sont essentiels pour la stabilité des chaînes d’approvisionnement et la rentabilité des processus de production. Le module CSB de gestion des achats gère centralement tous les processus d’achat et les intègre avec fluidité aux secteurs de l’entreprise situés en amont et en aval.
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Gestion des commandes
La gestion des commandes pilote et coordonne l’ensemble des processus liés aux clients et aux commandes, de la saisie de la commande à la livraison et la facturation, en passant par le traitement opérationnel. Elle constitue le lien central entre la gestion des ventes, la production, la logistique et la comptabilité, et garantit des processus transparents et fiables dans les activités quotidiennes.
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Gestion des matières dangereuses
La gestion des matières dangereuses aide les entreprises à mettre en œuvre de manière structurée, transparente et précise les exigences légales relatives à la manipulation de ces matières. Elle constitue la base de processus sûrs, d’une documentation correcte et du respect des réglementations nationales et internationales.
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Gestion des processus industriels (MES - Manufacturing Execution System)
Les systèmes de gestion des processus industriels (MES) pilotent, surveillent et documentent l’exécution opérationnelle des processus de production. Ils connectent la planification aux ateliers de production, et veillent à ce que les ordres de fabrication, les machines, les personnes et les flux de matières premières interagissent au sein d’un système homogène.
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Gestion des ressources humaines
La gestion des ressources humaines aide les entreprises à gérer de manière structurée les données de base du personnel, les temps de travail et les absences. Elle garantit la transparence, l’efficacité des procédures et une imbrication étroite avec les processus opérationnels.
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Gestion des stocks
La numérisation ouvre de nouvelles perspectives, notamment dans le domaine de la gestion des stocks et de la logistique.
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Gestion des tournées
Une gestion efficace des tournées est essentielle pour garantir des livraisons dans les délais, des transports rentables et des processus logistiques transparents. CSB aide les entreprises à planifier, piloter et analyser leurs processus de livraison et de transport via le système – avec intégration dans les processus logistiques et commerciaux de CSB-System.
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Gestion des valeurs nutritives
La gestion des valeurs nutritives assure que les informations nutritionnelles seront calculées et mises à disposition correctement, avec cohérence et de manière conforme à la législation. Elle constitue une base technique pour l’obtention d’informations transparentes sur les produits, la garantie du respect des réglementations et la communication fiable des données nutritionnelles tout au long de la chaîne de valeur.
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Gestion des variantes
La gestion structurée des variantes constitue la base d’une gestion efficace des produits présentant une grande diversité de caractéristiques et de combinaisons. CSB-System aide les entreprises à représenter et à gérer automatiquement les variantes de produits, et à les intégrer dans tous les processus pertinents.
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Gestion des ventes
Le module de gestion des ventes relie les exigences du marché aux processus opérationnels de l’entreprise. Il gère les commandes des clients, les délais de livraison, les prix et les quantités, et assure la fiabilité du traitement dès la passation de commande et jusqu’à la livraison des produits. CSB-System intègre parfaitement la gestion des ventes dans la production, la gestion des stocks, la logistique et la gestion comptable.
I
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Identification
La solution d’identification assure que les produits seront clairement identifiés, correctement étiquetés et traçables sans lacune. Elle constitue un élément central des processus cohérents de production, de logistique et de gestion de la qualité, et aide à respecter les exigences légales ainsi que les demandes spécifiques des clients.
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Intégration à l’échelle de l’entreprise
L’intégration à l'échelle de l’entreprise constitue la base permettant d’obtenir des processus opérationnels cohérents, stables et évolutifs. La solution CSB-System interconnecte tous les services centraux de l’entreprise au sein d'une plateforme intégrée, et crée une base de données homogène pour les processus opérationnels et les décisions de gestion.
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Intégration de systèmes tiers
L’intégration de systèmes tiers permet un échange structuré de données entre CSB-System et des applications, des partenaires ou des plateformes externes. Cela crée des processus continus au-delà des limites des systèmes et des entreprises.
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Intégration du matériel
L’intégration du matériel assure la parfaite incorporation des machines, des équipements et des terminaux de saisie dans les processus numériques. Elle constitue la base technique pour la cohérence et l’automatisation des procédures, ainsi que pour la saisie fiable des données tout au long de la chaîne de valeur.
M
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M-ERP (ERP mobile)
La solution d’ERP mobile M-ERP consiste en l’élargissement de CSB-System au moyen d’applications mobiles contrôlées par les processus de production, de gestion des stocks et de logistique. M-ERP assure que les fonctions ERP sont disponibles directement là où les processus se déroulent – à la réception des marchandises, dans les entrepôts, en production ou à l’expédition. Cela permet d’éviter les ruptures de support et de transmettre les processus en temps réel à CSB-System.
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Maintenance
La maintenance garantit la disponibilité, la sécurité et la performance des machines et des équipements. Elle est un facteur central pour la stabilité des processus de production, et contribue de manière significative à la réduction des temps d'arrêt et des coûts induits.
P
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Planification de l’affectation des ressources
La planification de l’affectation des ressources constitue un lien essentiel entre la gestion des achats, la production, la gestion des stocks et la gestion des ventes. Elle garantit que les matières premières, les produits et les ressources sont disponibles au bon endroit et au bon moment, assurant une gestion fiable des processus opérationnels.
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Planification de l’élevage et de l’engraissement
La planification de l’élevage et de l’engraissement constitue la base d’une gestion rentable, transparente et entièrement documentée de tous les processus liés à l’élevage d’animaux. CSB-System aide les entreprises à en reproduire numériquement et à en analyser de manière centralisée toutes les phases, de la mise en stabulation jusqu’à la commercialisation en passant par l’engraissement.
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Planification et pilotage de la production (PPP)
La solution de planification et de pilotage de la production (PPP) réalise l’interconnexion de la gestion des ventes, de la planification et de la production opérationnelle. Elle garantit que les ordres de fabrication seront planifiés en fonction des besoins, pilotés efficacement et exécutés en toute transparence. Dans CSB-System, la planification et le pilotage sont réunis au sein d’un processus cohérent, et sont entièrement intégrés aux secteurs connexes de l’entreprise.
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Poste de contrôle
Un poste de contrôle numérique offre une visualisation et une gestion centralisées et claires des processus opérationnels dans les secteurs de la production, de l’intralogistique et de l’expédition. Il assure la transparence de l’état des installations, des flux de matières premières et de l’avancement des processus, et aide à la prise de décisions rapides et éclairées pendant les opérations.
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Préparation des commandes
Une solution logicielle moderne doit permettre des processus de préparation des commandes sans papier, efficaces et avec un faible taux d’erreurs. Cela est rendu possible par l’intégration de différentes méthodes de préparation des commandes gérées par des technologies numériques.
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Prévision
La prévision aide les entreprises à identifier à l’avance les besoins futurs, les volumes de vente et les exigences de production. Elle constitue le fondement d’une planification prospective et de processus de chaîne d’approvisionnement stables.
S
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Solutions d’intralogistique
Les solutions d’intralogistique pilotent et optimisent les flux internes de matières premières et de produits. Elles constituent un levier central pour l’efficacité, la transparence et la sécurité d’approvisionnement au sein de la production et de la logistique.
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Solutions web
Grâce à des solutions web modernes, les processus d’ERP sont disponibles partout et à tout moment. Les solutions web de CSB ajoutent à CSB-System des applications web qui permettent l’utilisation mobile des processus d’entreprise, avec clarté et directement dans le contexte du processus.
