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Planification de l’élevage et de l’engraissement
La planification de l’élevage et de l’engraissement constitue la base d’une gestion rentable, transparente et entièrement documentée de tous les processus liés à l’élevage d’animaux. CSB-System aide les entreprises à en reproduire numériquement et à en analyser de manière centralisée toutes les phases, de la mise en stabulation jusqu’à la commercialisation en passant par l’engraissement.
Planification et pilotage transparents des processus d’élevage et d’engraissement
La planification de l’élevage et de l’engraissement de CSB permet de saisir, de visualiser et d’analyser de manière structurée toutes les opérations liées. Cela comprend notamment la mise en stabulation, les transferts, les contrôles de poids, les interventions vétérinaires, l’alimentation ainsi que la gestion de toutes les informations de traçabilité relatives aux animaux, telles que la naissance, l’origine, les caractéristiques et les particularités. Le stockage centralisé des données dans CSB-System garantit que toutes les informations sont disponibles dans l’ensemble de l’entreprise.
Planification des capacités et de l’occupation des bâtiments d’engraissement
La planification intégrée de l’engraissement donne une vue d’ensemble claire des capacités disponibles des bâtiments ainsi que de leur occupation actuelle. Via l’évaluation prévisionnelle des besoins, le système identifie tous les bâtiments d’engraissement disposant de capacités libres à la date d’entrée souhaitée. Les périodes de quarantaine, le nombre maximal d’animaux par étable ainsi que les entrées déjà planifiées sont pris en compte et représentés de manière transparente.
Intégration parfaite dans les modules d’achat et de vente
Les entrées planifiées sont immédiatement disponibles dans les secteurs connexes de l’entreprise, par exemple dans le service des achats lors de la commande de bétail d’engraissement ou d’aliments pour animaux. De cette manière, la planification, les achats et l’exécution opérationnelle sont étroitement liés et les ruptures de flux sont évitées.
Comptabilité analytique au niveau des lots ou des animaux
Tous les coûts occasionnés peuvent être affectés soit à des lots, soit à des animaux individuels. Cela permet une imputation différenciée des coûts, ainsi que des analyses détaillées. En complément, un calcul de rentabilité intégré facilite la prise de décisions de gestion fondées à toutes les étapes de l’élevage et de l’engraissement.
Principaux avantages
- Planification coordonnée de l’élevage, de l’engraissement et des achats pour optimiser la chaîne d'approvisionnement
- Des processus transparents pour une qualité standardisée des animaux de boucherie
- Documentation complète et traçabilité de toutes les informations relatives aux animaux
- Transparence des coûts grâce à une comptabilité analytique modulable
Foire aux questions
Elle sert à la planification, à la documentation et à l’évaluation structurées de tous les processus, de la mise en stabulation jusqu’à la commercialisation.
Il s’agit par exemple de la mise en stabulation/du transfert, de l’évolution du poids, de l’alimentation, des mesures vétérinaires, ainsi que des données de base relatives aux animaux et de la traçabilité.
Grâce à un aperçu de l’occupation des bâtiments et des capacités, en tenant compte des places disponibles dans les étables ainsi que des restrictions (par ex. quarantaine, nombre maximal d’animaux).
Les mises en stabulation planifiées sont directement mises à la disposition des secteurs connexes, par exemple pour les commandes de bétail d’engraissement ou d’aliments pour animaux.
Les coûts et les recettes peuvent être affectés et analysés au niveau des lots ou des animaux.
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