Skip to main content

Vion

Обратна проследимост до ушната маркировка

Прочетете историята

Месопреработвателят Vion Convenience може да проследи своите телешки продукти обратно до ушните маркировки на животното. Това е възможно благодарение на последователното въвеждане на производствени данни. Решението CSB-Traceability контролира и документира всички процеси на обработка.

Бранш: Месо

Прочетете цялата история

Разберете как месопреработвателното предприятие Vion може напълно да проследява обратно своите стоки за по-малко от час.

Изтеглете историята

Използвайки количествен баланс въз основа на партидни номера, ние ясно виждаме колко суровина е закупена, какви продукти са направени от нея, колко е продадено и колко е останало на склад. 

Дирк Кихнер
Производствен ръководител Vion Convenience GmbH