Realny wzrost wspierany elastycznym ERP

Luiten Food - Thomas Foods Europe to firma rodzinna, która łączy długą tradycję z wysoką dynamiką wzrostu.  W ciągu dziesięciu lat przedsiębiorstwo podwoiło zarówno liczbę pracowników, jak i przychody. Zwykła działalność handlowa przekształciła się w przedsiębiorstwo z własnym zapleczem produkcyjnym. Kluczowym czynnikiem tego sukcesu jest elastyczny system ERP, dostosowany do potrzeb branży mięsnej.

Wszystko zaczęło się w 1938 roku, kiedy Leen Luiten sprzedawał masło, sery, jajka i kurczaki na targu w Hadze (Holandia). Trzy pokolenia później firma przekształciła się w międzynarodowy koncern, specjalizujący się w imporcie, obróbce i dystrybucji mięsa wołowego, drobiowego i jagnięcego, szynki iberyjskiej, ryb i owoców morza, a także produktów na bazie roślin.

Luiten Food obsługuje szerokie grono klientów, w tym supermarkety, hurtownie, linie rejsowe, rzeźnie oraz klientów z sektora drobiowego w ponad 35 krajach. Od 2018 roku Luiten Food jest częścią Thomas Foods International, jednego z największych producentów mięsa w Australii.

Wzrost wymaga kontroli i klarownej perspektywy

Firma Luiten Food rozpoczęła poszukiwania przyszłościowego rozwiązania ERP w 2011 roku. Dotychczasowy system okazał się niewystarczający, a firma była mocno uzależniona od arkuszy Excel. Z powodu różnych lokalizacji magazynów, trudno było zapewnić przejrzystość stanów magazynowych. Wraz z rozwojem firmy okazało się, że bieżąca kontrola procesów produkcyjnych stała się równie pilna, co usprawnienie etykietowania i elektronicznej wymiany danych (EDI).

Firma Luiten Food szukała takiego systemu, który mógłby zostać dostosowany do specyficznych potrzeb firmy. Główne wymagania dotyczyły kontroli na przyjęciu towarów, magazynowania, kompletacji zamówień oraz pełnego śledzenia pochodzenia. Równie istotny był wgląd w marże, przychody, daty ważności oraz stany magazynowe. Nowy system musiał także oferować zaawansowane funkcje raportowania i analiz na poziomie partii i klientów, a także w pełni wspierać EDI w zakresie zaopatrzenia i sprzedaży.

Implementacja oparta na ambitnej wizji 

Luiten Food pracuje z Systemem CSB od 2012 roku. Wstępna konfiguracja została przeprowadzona przez wewnętrzny zespół użytkowników kluczowych przy aktywnym wsparciu konsultantów CSB. Od samego początku zespół miał jasną wizję: optymalizację i standaryzację procesów, bez jakichkolwiek kompromisów w kwestii elastyczności.

Elastyczność systemu była kluczowa w procesie wyboru dostawcy IT. Wszystkie procesy musiałby być dopasowane do specyficznych wymagań Luiten. Atutem CSB była dogłębna znajomość branży mięsnej oraz dostępność standardowych rozwiązań do integracji EDI, zarządzania SSCC i śledzenia pochodzenia.

Wszystko w jednym systemie

Dzięki przejściu na centralny system ERP procesy stały się bardziej efektywne, a odsetek błędów został zredukowany do minimum. Bardzo długo w Luiten Food na pierwszym miejscu był handel. Teraz firma coraz częściej korzysta z możliwości samodzielnego przetwarzania importowanych towarów. Są one porcjowane, a następnie etykietowane pod klienta i pakowane na pięciu liniach pakujących.

System CSB umożliwia Luiten Food prowadzenie magazynu w czasie rzeczywistym aż do poziomu pojemników, a także precyzyjne sterowanie towarami, włącznie z informacjami o wsadach i datach ważności. Linie do etykietowania cenowego są w pełni zintegrowane, natomiast etykietowanie i produkcja w znacznym stopniu zautomatyzowane. Połączenie EDI z dziesiątkami klientów i dostawców, zintegrowane funkcje statystyczne oraz automatyczne raportowanie stały się standardem w codziennej pracy.

Perspektywa na przyszłość

„System CSB jest bardzo elastyczny i logicznie uporządkowany. Ułatwia to szybkie dostosowanie procesów, niezależnie od tego, czy zmiany wynikają z rozwoju firmy, czy z dynamiki rynku.” - mówi Michael Braumuller, Dyrektor ds. IT w Luiten Food.

Luiten Food nadal kładzie nacisk na wzrost, jakość, przejrzystość i zrównoważony rozwój. Firma aktywnie inwestuje w wiedzę poprzez szkolenia i konferencje dla użytkowników organizowane przez CSB. Dzięki tej współpracy Luiten Food jest dobrze przygotowane na przyszłe wyzwania.