Creștere eficientă cu un sistem ERP flexibil

Luiten Food – Thomas Foods Europe este o afacere de familie cu o istorie plină de tradiții și numeroase ambiții de dezvoltare. În decurs de un deceniu s-a dublat nu doar numărul de angajați, ci și cifra de afaceri. Ceea ce a început ca organizație comercială a devenit între timp o companie multidezvoltată cu unități de producție. Un factor decisiv pentru această reușită este sistemul ERP flexibil, creat special pentru industria cărnii.

Totul a început în anul 1938, pe când Leen Luiten vindea unt, brânză, ouă și pui într-o piață din Haga (Țările de Jos). Trei generații mai târziu, compania a devenit un concern internațional, specializat în importul, procesarea și distribuția cărnii de vită, pasăre, miel, pește, a jambonului Ibérico și a fructelor de mare, precum și a produselor pe bază de plante.

Luiten Food deservește un portofoliu larg de clienți, printre care supermarketuri, angrosiști, companii de croaziere, carmangerii și specialiști în carne de pasăre din peste 35 de țări. Începând cu anul 2018, Luiten Food a devenit parte a grupului Thomas Foods International, unul dintre cei mai mari producători de carne din Australia.

Dezvoltarea necesită control și perspectivă

În anul 2011, Luiten Food a început să caute o soluție ERP de viitor. Între timp, sistemul existent nu mai era suficient, iar compania ajunsese să depindă foarte mult de o întreagă serie de tabele Excel. Din cauza numeroaselor locații de depozit, situația stocurilor a devenit rapid netransparentă. Odată cu dezvoltarea crescândă, controlul mai bun al proceselor de producție, etichetarea și transferul electronic de date (EDI) au devenit indispensabile.

Acesta a fost motivul pentru care Luiten Food a început să caute un sistem flexibil, care să poată fi adaptat la cerințele speciale ale companiei. Printre cerințele principale se numărau controlul amănunțit al mărfurilor recepționate, depozitarea, pickingul, precum și trasabilitatea fără deficiențe de la producători până la clienții finali. La fel de importantă este evidența marjelor, tranzacțiilor, datelor de valabilitate și a stocurilor de depozit. În plus, noul sistem trebuia să ofere funcții eficiente pentru reporting și analize la nivel de șarjă și client și să suporte complet EDI pentru vânzare și aprovizionare.

Implementarea a urmat o viziune clară

Luiten Food lucrează cu CSB-System din 2012. Configurarea inițială a fost realizată de către o echipă internă de key useri dedicați, cu suport din partea consultanților CSB. Echipa a avut o viziune încă de la început: Optimizarea și standardizarea proceselor, fără limitarea propriei flexibilități a companiei.

Flexibilitatea sistemului a fost decisivă pentru procedura de selecție. Toate procesele au fost customizate în conformitate cu cerințele speciale ale firmei Luiten. Alte motive pentru selectarea sistemului CSB au fost cunoștințele solide în industria cărnii, precum și disponibilitatea soluțiilor standard pentru integrarea EDI, managementul SSCC-urilor și trasabilitatea.

Totul într-un singur sistem

Prin trecerea la un sistem ERP central, procesele au devenit mult mai eficiente și mai puțin susceptibile erorilor. În timp ce anterior, comerțul din cadrul firmei Luiten Food s-a aflat în prim-plan, acum, compania profită tot mai mult de oportunitățile de procesare a mărfurilor importate. Aceste articole sunt tranșate, etichetate și ambalate pe cinci linii de ambalare, conform solicitării clientului.

Acum, CSB-System facilitează firmei Luiten Food gestionarea depozitului în timp real până la nivel de navetă, precum și coordonarea precisă a mărfurilor, inclusiv informațiile privind șarjele și datele de valabilitate. Liniile de marcare a prețului sunt integrate complet, etichetarea și producția fiind automatizate la maximum. Între timp, conexiunea EDI la zeci de clienți și furnizori, funcțiile de statistică integrate și reportingul automat au devenit standardul activității zilnice.

Perspective

„CSB-System are o structură extrem de flexibilă și logică. Acest lucru simplifică ajustarea la modificările proceselor cauzate de creștere sau tendințele pieței,“ relatează Michael Braumuller, director IT în cadrul Luiten Food.

Luiten Food pune în continuare accent pe dezvoltare, calitate, transparență și sustenabilitate. Compania investește în mod activ în cunoaștere, prin școlarizări și conferințe CSB dedicate utilizatorilor. Datorită acestei cooperări, Luiten Food este pregătită în mod optim pentru provocările viitoare.