Skip to main content

Courage Production

Misurare cià che conta nella produzione di carne

Scaricare la storia

Chi vuole abbassare i costi di produzione nel settore Carne, deve necessariamente ridurre le perdite nella catena di lavorazione. Rob Engelhart ci mostra come abbia realizzato tutto ciò nella propria azienda californiana, Courage Production. 

Settore: Carne

Leggete il case study

Scoprite in che modo l'azienda Courage Production ha ottimizzato la pianificazione delle camere di affumicatura.

scaricare il case study

Siamo in grado di ottimizzare la resa di ogni articolo in ogni camera di affumicatura e di ridurre così al minimo le perdite.

Rob Engelhart
Presidente Courage Production

 

Video ansehen