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Dico Drinks

Forte crescimento controlado com segurança

Setor: Bebidas

 

Um mercado difícil, mas empolgante: o que começou em 1986 como uma empresa familiar, a Dieck & Co. Erfrischungsgetränke, é hoje liderada pela DICO Drinks como líder do setor de engarrafamento e bebidas refrescantes, graças à inovação, qualidade e desempenho. A empresa da Renânia do Norte-Vestefália aposta consistentemente na digitalização contínua. Um sistema ERP abrangente garante eficiência e transparência ideais, estabelecendo a base tecnológica para um crescimento sustentável contínuo. 

A DICO Drinks é uma empresa internacional com produção própria, elevada capacidade de enchimento e uma oferta diversificada de serviços completos. O facto de conseguirem acompanhar a concorrência deve-se, além dos processos de decisão rápidos e da tecnologia de ponta, aos processos empresariais claramente estruturados e altamente eficientes. O sistema ERP desempenha um papel fundamental neste contexto.

O sistema ERP: um poderoso centro nevrálgico para o planeamento da produção

Num mercado caracterizado por margens comerciais reduzidas das grandes empresas comerciais, a flexibilidade, a rapidez e a transparência tornam-se critérios decisivos para o sucesso. Quem deseja produzir ou engarrafar uma ampla variedade de bebidas em diversos formatos precisa ter total controle sobre os aspectos operacionais: desde o registo de pedidos e a aquisição de matérias-primas junto aos fornecedores, passando pelo planeamento do fluxo de materiais e da logística de armazenamento, até o controlo de qualidade e o design do produto. 

A DICO Drinks regista todos os dados operacionais ao longo da cadeia de valor: os dados atualizados diariamente sobre encomendas, entregas de matérias-primas, receitas e cálculos de produtos são reunidos no sistema ERP. Todas as informações são incorporadas no planeamento de produção estratégico e de curto prazo. Assim, o sistema CSB agrupa, por exemplo, encomendas de embalagens iguais e otimiza a sequência de enchimento. Isto reduz as mudanças de equipamento, encurta os tempos de preparação e garante uma ocupação ideal das cinco linhas de enchimento de latas ultramodernas (KRONES).

Uma base importante para o crescimento: fluxos de trabalho centralizados e recolha de dados móveis

A DICO Drinks investiu fortemente em tecnologia e digitalização nos últimos anos e cresceu rapidamente. De uma empresa puramente comercial, tornou-se uma especialista em serviços completos digitalizados, oferecendo flexibilidade e ideias de produtos inovadoras aos seus clientes. Isso é possível graças ao seu próprio departamento de desenvolvimento, produção e design gráfico. Este crescimento exigiu também uma ampliação das instalações da empresa em mais de 5000 m² de área de produção e quase 20 000 m² de área de armazenamento, que tiveram de se adaptar às estruturas existentes. Para garantir um fluxo contínuo de materiais e informações, hoje em dia os dados do armazém, da produção e da preparação de encomendas são recolhidos através de scanners no local onde são gerados. Uma gestão eficiente do fluxo de trabalho garante um processamento de dados flexível e seguro, sem quebras de dados. Através da estrutura de centros de custos no sistema ERP, os funcionários controlam e monitorizam todos os stocks diariamente. A comparação sem problemas entre as informações de stock, capacidade e necessidade permite-lhes processar as encomendas de forma significativamente mais rápida e sem stress.

Custos logísticos mais baixos graças à etiquetagem automática de paletes

A produção anual da DICO Drinks em 2023 foi de cerca de 280 milhões de unidades embaladas, armazenadas em quatro armazéns. A otimização dos processos logísticos é feita através de etiquetas. Com os dados do sistema de gestão de mercadorias, são criadas etiquetas com o design desejado, em conformidade com a GS1, com um NVE (número da unidade de envio) corretamente colocado na palete e, em seguida, reportado ao armazém. Desta forma, a DICO Drinks garante uma identificação válida a nível global e em conformidade com a lei, aumentando simultaneamente a produtividade. A etiquetagem automática na produção e no enchimento tem um papel central no registo do armazenamento, organizando a intralogística e a preparação de encomendas. «A economia de tempo no armazém e a vantagem comercial são imensas», afirma Stefan Aretz, diretor de TI e transformação digital.

Planeamento otimizado da alocação de pessoal graças à gestão do tempo

Com a introdução do módulo de gestão de tempo CSB, a DICO Drinks conseguiu melhorar significativamente o planeamento da alocação de pessoal. A empresa, cujos funcionários trabalham num sistema de dois a três turnos, beneficia especialmente das seguintes funcionalidades:

  • Registo preciso do tempo: Os funcionários registam as suas horas de trabalho de forma simples e rápida, o que permite um cálculo preciso das horas e dos custos de trabalho.
  • Modelos de horário de trabalho flexíveis: O módulo de gestão do tempo suporta vários modelos de horário de trabalho, como por exemplo, horário flexível, trabalho por turnos e a tempo parcial, e permite uma adaptação individual às necessidades dos colaboradores.
  • Avaliações transparentes: Através de análises detalhadas, a empresa obtém uma visão geral abrangente dos horários de trabalho, ausências e horas extras. Isso facilita o planeamento de pessoal e o controlo de custos.
  • Planeamento otimizado da alocação de pessoal: Com a ajuda do módulo, os horários de trabalho podem ser planeados de forma a otimizar a utilização da capacidade de pessoal e, ao mesmo tempo, satisfazer todos os requisitos de produção.

A utilização do módulo de gestão de tempo levou a uma maior eficiência na gestão de pessoal na DICO Drinks. O registo e a avaliação precisos dos horários de trabalho permitem planear e controlar melhor os custos com pessoal.

Visão geral máxima e flexibilidade total

Todas as áreas de negócio da DICO Drinks são hoje controladas digitalmente. Isto permite reagir rapidamente às mudanças nas necessidades do mercado e oferecer desempenho e qualidade consistentes, desde a ideia até ao ponto de venda. «Independentemente de os clientes criarem uma bebida refrescante connosco ou envasarem os seus próprios produtos em formatos individuais, nós podemos fornecer. O sistema CSB ajudou-nos a alcançar uma alta eficiência em todos os processos, graças à integração total», resume Aretz.