O Grupo CSB está muito satisfeito com o resultado da IFFA deste ano. A principal feira da indústria internacional da carne, realizada em Frankfurt de 3 a 8 de maio, registou uma impressionante afluência de mais de 63000 visitantes. O stand da CSB também recebeu muitos visitantes. “Mastering Meat Business with CSB” foi o tema orientador das inovações em ERP e automação apresentadas pelo fornecedor internacional. 

O foco esteve no controlo integrado e automatizado dos processos orientados para as fábricas de carne inteligentes, abrangendo tudo, desde a gestão até à produção e às aplicações móveis. Em combinação com a utilização inteligente dos dados, esta abordagem permite às empresas tomar decisões rápidas e informadas – uma vantagem competitiva decisiva na dinâmica indústria alimentar.

O destaque no stand foi dado às áreas centrais da digitalização e às soluções CSB associadas:

• Integrar e tirar partido dos dados: ERP, MES, OEE, Produção Integrada por Computador, Relatórios e BI, Planeamento e Previsão
• Digitalizar processos: Rastreabilidade, Gestão da Qualidade, Otimização da Produção, Gestão da Cadeia de Abastecimento, Monitorização de Processos
• Transformar as fábricas: Automação, Robótica, Gémeo Digital, Processamento de Imagem Industrial, Inteligência Artificial, Computação em Nuvem

Demonstração de IA ao vivo no stand da CSB

O ponto alto foi uma demonstração ao vivo de inteligência artificial em ação: a CSB apresentou o “CSB Eyedentifier”, um potente sistema de reconhecimento de imagem que – com o apoio da aprendizagem profunda – identifica, verifica e classifica automaticamente matérias-primas e produtos, apoiando os processos de receção, desmancha, produção ou embalagem.