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Next Level Food

Como o ERP, o MES, a IA e a robótica impulsionam o setor alimentar

Os dados mais importantes

21.10.2026 - 22.10.2026
A tempo integral
Frankfurt, Deutschland
Flemings Selection Hotel Frankfurt-City
Indústria alimentar e de bebidas

Food Business Days

Nos Food Business Days, reunimos as mentes inovadoras da indústria alimentar: decisores internacionais encontram-se com especialistas em software e automação com experiência prática. Aqui não se trata de teoria, mas sim de progresso tecnológico, tendências atuais, melhores práticas e networking no seio do grupo de pares.

Quer seja proprietário, CEO, diretor de fábrica ou responsável de TI: quem pretenda melhorar a produtividade, otimizar os processos e aumentar a criação de valor está no sítio certo.

Inscreva-se agora    Agenda

Por que razão deveria participar? 

Os Food Business Days representam, como quase nenhum outro evento, a digitalização e a automatização com uma verdadeira orientação prática. Mostramos quais as tecnologias e inovações que tornam a produção alimentar verdadeiramente mais eficiente e inteligente e como pode já hoje utilizar estas soluções na sua empresa.

Estes são os temas que o esperam:

  • ERP e MES: processos interligados em vez de silos de dados na linha de produção e na direção
  • Inteligência Artificial: Casos de utilização concretos de IA para empresas do setor alimentar
  • Rastreabilidade: Rastreabilidade completa, desde a matéria-prima até ao produto final
  • Gestão da qualidade e conformidade: Prontos para auditoria com um simples clique
  • O melhor de três mundos: Combinar de forma inteligente automação, robótica e IA

Um olhar aos bastidores 

No segundo dia, durante uma visita às instalações, terá a oportunidade de conhecer de perto os processos de empresas alimentares de vanguarda, que já se encontram bastante avançadas em termos de digitalização e automatização. Descubra em primeira mão como pode obter uma vantagem competitiva com as soluções certas. Na nossa agenda pode encontrar todos os itens de programas, temas e destaques. 

Palestra principal

 

Planeamento inteligente de fábricas: chegar mais rapidamente à solução ideal com IA e abordagens baseadas em modelos

 
Lucas Kempe (Gestor Sénior da Industry X | Accenture)
O planeamento fabril baseado em regras, apoiado por IA e em modelos substitui as suposições e os trabalhos de retificação dispendiosos por rapidez, precisão e coordenação. Nesta palestra, irá descobrir como este método reduz o tempo de lançamento no mercado, melhora a colaboração e alinha todas as partes envolvidas desde o início.

 

Visita empresarial à Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG – Leiteira Privada Bechtel: A unidade leiteira com processos totalmente integrados e digitalizados

A leitaria privada Bechtel é uma empresa familiar com tradição no setor leiteiro desde 1908, situada no coração do Alto Palatinado. Atualmente, a empresa conta-se entre as maiores e mais importantes leiterias da Alemanha. Diariamente, a empresa transforma, numa produção a funcionar 24 horas por dia, 7 dias por semana, 365 dias por ano, mais de 2 milhões de quilogramas de leite em especialidades lácteas e queijos de alta qualidade, que são comercializados em mais de 25 países. Nos últimos anos, a empresa digitalizou e automatizou muitos fluxos internos de mercadorias. 

Food Business Tour EDEKA Südwest Fleisch: uma visão prática da produção digitalizada de carne

A EDEKA é uma das principais distribuidoras de produtos regionais e, ao mesmo tempo, uma das maiores empresas de retalho alimentar da Alemanha. As sete empresas regionais de comércio grossista garantem o abastecimento de mercadorias em todo o território às lojas de retalho associadas. O grupo empresarial EDEKA Südwest emprega mais de 47 000 colaboradores, dos quais mais de 1 400 na unidade de Rheinstetten. A fábrica de carne de Rheinstetten, com um volume de negócios anual superior a 1 mil milhões de euros, é uma das maiores e mais modernas unidades de produção do Grupo EDEKA e abastece mais de 1 100 lojas com produtos de alta qualidade.

Inscreva-se já nos Food Business Days!

Após a receção da inscrição, teremos todo o prazer em enviar-lhe uma confirmação com mais informações e a nossa recomendação de hotel.

Estamos já ansiosos por lhe dar as boas-vindas aos Food Business Days.

Nota: O custo de participação é de 199 euros por pessoa (mais o IVA em vigor) e deve ser pago após a emissão da fatura.
Caso não possa participar no evento, solicitamos que nos informe por escrito com antecedência. Se o cancelamento for efetuado menos de 14 dias antes do início do evento, a taxa de participação será cobrada na totalidade.
 

Tem alguma dúvida?

Sarah Winkels

Eventmarketing

+49 2451 625 739
sarah.winkels@csb.com