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CSB Image Meater

Exakte Bildanalyse für optimale Wertschöpfung

Der CSB Image Meater dient der objektiven Handelsklasseneinstufung und Handelswertermittlung von Schlachtschweinen mit durchgängiger Automatisierung des Klassifizierungsprozesses.

Automatisiert

Automatisierter Klassifizierungsprozess 

Digital

Exakte Handelsklassen- und Handelswerteinstufung

Wirtschaftlich

Sortiervorteil von 1-2 Euro pro Schwein

Automatisiert Klassifizieren

Der CSB Image Meater automatisiert die Handelsklasseneinstufung und Handelswertermittlung von Schlachtschweinen. Dazu erfasst das System Bilder der gespaltenen Schweinehälfte im Lendenbereich und wertet sie direkt aus. Der CSB Image Meater erkennt Strukturen, visualisiert Messergebnisse und bestimmt Handelsklasse sowie Handelswert objektiv und präzise. Da die Messung vollständig berührungslos erfolgt, unterstützt der CSB Image Meater einen hygienischen Klassifizierungsprozess. Gleichzeitig sorgt die durchgängige Automatisierung für einheitliche und reproduzierbare Ergebnisse.

In einem validierten Verfahren analysiert der CSB Image Meater weitere Messflächen im Lendenbereich und identifiziert den Handelswert aller wertvollen Teilstücke Schinken, Schulter, Bauch und Kotelettzur optimalen Ausbeute des Schweineschlachtkörpers.

Highlights des CSB Image Meaters in der Übersicht

  • Klassifizierungsgeschwindigkeit von bis zu 1.300 Schweineschlachtkörpern pro Stunde
  • Hygienische Messwerterfassung
  • Störungs- und wartungsarme Messtechnik
  • Einheitliches Messniveau durch standardisiertes Messverfahren
  • Genaue Handelsklasseneinstufung nach SEUROP
  • Exakte Handelswertbestimmung auf Basis kundenspezifischer Teilstücke
  • Vergleichbare Klassifizierung und Wertermittlung von warmen und kalten Schweineschlachtkörpern in der Schlachtlinie, am Waren- und Zerlegeeingang
  • Flexible Integration in bestehende Schlachtanlagen und vorhandenen Wareneingang
  • Übersichtliche Darstellung der Messwerte mit Visualisierung aller Einzelmessungen
  • Qualitätskontrolle der Klassifizierungsergebnisse mit integrierten Analyse-Tools

Häufig gestellte Fragen zum CSB Image Meater

Der CSB Image Meater ist ein automatisiertes System zur Handelsklasseneinstufung und Handelswertbestimmung von Schweineschlachtkörpern.

Der CSB Image Meater automatisiert den Klassifizierungsprozess direkt in der Schlachtlinie und schafft ein einheitliches Messniveau. Das System liefert digitale Messwerte, Bilder und Qualitätsdaten, die für Sortierung, Schlachtviehabrechnung, Rückverfolgung und nachgelagerte Produktionsprozesse genutzt werden können.

Die berührungslose Messwerterfassung unterstützt eine hygienische Klassifizierung. Gleichzeitig sorgt der CSB Image Meater für reproduzierbare Messergebnisse, eine objektive Bewertung der Schlachtkörperqualität und eine rechtssichere Dokumentation der Klassifizierungsdaten.

Ja, der CSB Image Meater lässt sich mit geringem Platzbedarf in bestehende Schlachtanlagen und Wareneingangsprozesse integrieren. Die Platzierung nach der Verwiegung ermöglicht den Echtzeit-Datentransfer für Klassifizierung, Handelswertbestimmung, Sortierung und Rückverfolgung.

Der CSB Image Meater eignet sich für Schlachtbetriebe unterschiedlicher Größe und Prozessstruktur. Je nach Durchsatz und Automatisierungsgrad stehen semi-automatische und vollautomatische Varianten zur Verfügung.

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