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Next Level Food

In che modo ERP, MES, IA e robotica stanno rivoluzionando il settore alimentare

I dati più importanti

21.10.2026 - 22.10.2026
Tutto il giorno
Francoforte, Germania
Flemings Selection Hotel Frankfurt-City
Settore Alimenti e Bevande

Food Business Days

Durante i Food Business Days decision makers internazionali incontreranno esperti di software e automazione. Quest'evento non verterà sulla teoria bensì su progresso tecnologico, trend attuali, best practices e networking all'interno del gruppo di riferimento.

Che siate titolari, CEO, direttori di uno stabilimento o responsabili IT: chi vuole migliorare la produttività, snellire i processi e aumentare il valore aggiunto è nel posto giusto.

all'agenda

Perchè partecipare? 

I Food Business Days si distinguono per l'approccio pratico alla digitalizzazione e all'automazione. In occasione di quest'evento vi presenteremo quali tecnologie e innovazioni rendono più efficiente e intelligente la produzione alimentare e come impiegare già oggi queste soluzioni nella vostra azienda. 

Vi attenderanno i seguenti argomenti 

  • ERP & MES: processi integrati invece di dati frammentati nel shopfloor e nel topfloor
  • Intelligenza artificiale: casi d'uso concreti per le aziende del settore alimentare
  • Traceability: rintracciabilità completa dalla materia prima al prodotto finale
  • Gestione qualità e Compliance: pronti per gli Audit con un solo click
  • Il meglio delle tre soluzioni: unire in modo intelligente automazione, robotica e IA

Uno sguardo dietro le quinte 

Il secondo giorno avrete l'opportunità di visitare aziende all'avanguarda del settore Food e potrete vedere da vicino i loro processi altamente digitalizzati e automatizzati. Sperimenterete così di persona in che modo le soluzioni giuste vi consentono un vantaggio competitivo. Nella nostra agenda troverete tutti gli appuntamenti, gli argomenti e i momenti salienti.

Keynote

La pianificazione intelligente della fabbrica: con l'IA e approcci basati su modelli per arrivare velocemente a soluzioni ottimali 

Lucas Kempe (Senior Manager Industry X | Accenture)
La pianificazione della fabbrica basata su regole, supportata dall’intelligenza artificiale e fondata su modelli sostituisce le supposizioni e le costose rielaborazioni con rapidità, precisione e coordinamento. Durante la presentazione scoprirete come questo metodo riduca i tempi di immissione sul mercato, migliori la collaborazione e metta fin dall'inizio tutte le parti coinvolte sullo stesso piano.

Privatmolkerei Bechtel: lo stabilimento lattiero-caseario con processi totalmente integrati e digitalizzati

L'azienda familiare Privatmolkerei Bechtel, situata in Baviera, ha una tradizione lattiero-casearia che risale al 1908. Oggi è una delle aziende più grandi e importanti del settore in Germania. Con una produzione 24/7/365, trasforma ogni giorno oltre 2 milioni di chilogrammi di latte in specialità lattiero-casearie di alta qualità che vengono distirbuite in oltre 25 paesi. L'azienda negli ultimi anni ha digitalizzato e automatizzato numerosi flussi merci interni.

Food Business Tour EDEKA Südwest Fleisch: uno sguardo diretto alla produzione di carne digitalizzata

EDEKA è uno dei principali distributori di prodotti locali e, al contempo, uno dei maggiori rivenditori di generi alimentari in Germania. I sette stabilimenti regionali di commercio all'ingrosso garantiscono un approvvigionamento di merci capillare per i punti vendita affiliati. Nel gruppo aziendale EDEKA Südwest sono impiegati 47.000 dipendenti, dei quali oltre 1.400 nella sede di Rheinstetten. Con un fatturato di oltre 1 miliardo di euro, lo stabilimento di produzione carne di Rheinstetten è uno dei più grandi e moderni impianti di produzione del gruppo EDEKA e fornisce oltre 1.100 punti vendita con prodotti di elevata qualità.

Avete domande?

Sarah Winkels

Eventi marketing

+49 2451 625 739
sarah.winkels@csb.com