Produkty A–Z
Hrubé a přesné bourání
Hrubé a přesné bourání je centrálním procesem ve zpracování masa. Rozhoduje o výtěžku, hospodárnosti a cíleném využití surovin. CSB-System podporuje podniky v transparentním plánování, řízení a vyhodnocování bourárenských procesů.
Digitální plánování bourárenských procesů
S CSB-Systemem se nechají bourárenské procesy detailně plánovat a simulovat. Rozhraní, bourárenské alternativy a také předpokládané výpočty pro množství, ceny a výtěžky jsou strukturovaně zobrazeny a jsou použity jako základ pro operativní implementaci.
Řízení hrubého a přesného bourání
Bourání může být řízeno jako podle push-, tak také podle pull-principu. Z plánovaných bourárenských procesů generuje CSB-System konkrétní bourárenské objednávky, které jsou implementovány přímo do výroby.
Evidence skutečných dat a vyhodnocení
Během bourání jsou evidována veškerá relevantní provozní a množstevní data. Předpokládaná a skutečná porovnání umožňují transparentní ocenění výtěžků, nákladů a kvality procesů – až na úrovni objednávek.
Zpětná sledovatelnost a hospodárnost
Hrubé a přesné bourání je úzce propojeno se zpětnou sledovatelností a kalkulací. Data původu a šarží zůstávají během celého bourárenského procesu jedinečně přiřazena a tvoří základ pro hospodářská vyhodnocení.
FAQ
O transparentní plánování, řízení a vyhodnocení bourárenských procesů k optimalizaci výtěžků a hospodárnosti.
Rozhraní, bourárenské alternativy a předpokládané výpočty pro množství/ceny/výtěžky.
Provozní a množstevní data jsou během bourání evidována, předpokládaná a skutečná porovnání jsou možná.
Data původu a šarží zůstávají během celého bourárenského procesu jedinečně přiřazena.
Lepší řízení výtěžků, kvality a nákladů.
Děkujeme Vám!
Odesíláme Vám registrační link na Vámi zadanou e-mailovou adresu.
Chcete vědět ještě více?
V CSB Knowledge Hub najdete mnoho důležitých informací speciálně pro své podnikání.
