Novi ERP sustav implementiran u samo šest mjeseci

Industrija: Mliječni proizvodi 
 

Nakon preuzimanja tvornice mlijeka za dojenčad od H.J. Heinz-a u Kendalu, poduzetnik Ross McMahon imao je svega šest mjeseci za odabir, instalaciju i puštanje u rad novog ERP sustava. Sa CSB-System-om pronašao je IT partnera koji, zahvaljujući iskustvu s drugim proizvođačima hrane za bebe i mljekarama, nudi u praksi provjereni Know-how te je sposoban u vrlo kratkom roku implementirati i softver i pripadajući hardver. Odabir je za tvrtku Kendal Nutricare stoga bio sasvim jasan.

Stvarni rad nakon šest mjeseci

Heinz je odobrio dodatni rok od šest mjeseci za nastavak rada starog legacy sustava. U tom je razdoblju Kendal Nutricare morao osposobiti alternativno rješenje. Zbog iskustava s usporedivim implementacijama, CSB je ušao u uži izbor.

Kendal je postavio tri ključna zahtjeva: ponuđač softvera trebao je imati iskustvo u preradi mlijeka, ponuditi potpuno integrirani sustav koji obuhvaća sve procese te, ne manje važno, biti spreman za stvarni rad u roku od šest mjeseci.
 

CSB ERP od početka do kraja

CSB je implementirao sveobuhvatan i potpuno integriran sustav upravljanja robnim poslovanjem za vođenje i kontrolu čitavog pogona – od nabave i isporuke sirovina, preko proizvodnje i skladištenja, pa sve do prodaje i financijskog knjigovodstva. Implementacija je započela u listopadu 2015. godine, a već u prosincu iste godine sustav je prešao u stvarni rad! Ova iznimno brza isporuka bila je moguća zahvaljujući angažiranom timu CSB savjetnika koji su sa sobom donijeli iskustvo iz sličnih projekata u prehrambenoj industriji.

Svi poslovni procesi sada su besprijekorno integrirani u jedinstveni sustav, što uvelike pojednostavljuje održavanje, nadogradnje i osiguranje integriteta podataka. Zbog složenosti prethodnog sustava, često je bilo potrebno angažirati savjetnike trećih strana za nadogradnje, izmjene i administraciju sustava. Sada CSB-System-om upravlja Key-User, uz podršku CSB-Hotline-a i CSB savjetnika.

Porijeklo i sljedivost

Osiguranje porijekla, dobar ugled i povjerenje ključni su faktori u industriji hrane za bebe. To se posebno pokazalo u slučaju nedavnog zatvaranja velike američke tvornice od strane Uprave za hranu i lijekove Sjedinjenih Američkih Država FDA zbog sigurnosnih propusta. Time se za tvrtku Kendal otvorila velika prilika. Budući da je novi sustav već bio u funkciji, tvrtka Kendal je brzo dobila odobrenje FDA te iskoristila nastalu prazninu na tržištu. Time je u vrlo kratkom roku ostvaren i ulazak na američko tržište.

Da bi stekli ugled pouzdanog partnera i dobili certifikate prema BRC i ISO standardima, potrebni su rigorozni sustavi koji prate, kontroliraju i bilježe procese obrade te pružaju transparentan dokaz o sigurnosti proizvoda i sljedivosti. CSB Industry ERP omogućuje sljedivost kroz integrirane i ergonomski dizajnirane procese. Svi materijali označeni su barkodovima, skeniraju se i tako su u stvarnom vremenu praćeni kroz sve faze obrade, stanice vaganja i skladišnih kretanja.

Međutim, odmah dostupna sljedivost samo je jedan od rezultata. Tvrtka Kendal dodatno koristi strožu kontrolu zaliha, veću transparentnost u opskrbnom lancu i bolji pregled financija. Važne upravljačke informacije brzo su dostupne, a sljedivost je zajamčena.

Kontrola kvalitete

Kroz provjerene sustave za kontrolu kvalitete osiguravaju se sigurnost proizvoda i kvaliteta putem dobro strukturiranih procesa temeljenih na HACCP principima: Opasnosti se prepoznaju i uklanjaju, odnosno minimiziraju i kontroliraju.

Putem integriranog modula za upravljanje kvalitetom u sustavu mogu se pokrenuti kontrole u ključnim fazama procesa. Daljnja obrada u sustavu može biti ograničena sve dok se ne provedu korektivne mjere ili dok proizvod ne odobri odgovarajući ovlašteni menadžer. Sustavno bilježenje svih rezultata testiranja omogućuje kontinuirani nadzor, utvrđivanje trendova te jednostavan pristup podacima u slučaju potrebe. Time je kvaliteta zajamčena.