Prodotti dalla A alla Z
Calcolo costi
Sapere quanto costa realmente ogni prodotto
CSB Cost Calculation unisce in un unico sistema i dati degli acquisti, delle ricette, della produzione e finanziari e mostra in che modo gli scostamenti dei prezzi, dei processi e le perdite di resa influiscono sui margini dei prodotti. Così potete riconoscere tempestivamente, e contrastare, i fattori che determinano l’aumento dei costi e calcolare i vostri prodotti in modo economicamente vantaggioso.
Trasparente
Controllo completo dei costi per prodotti, lotti e processi
Sicuro
Base dati affidabile per decisioni fondate
Efficiente
Riconoscere tempestivamente perdite e scostamenti
Calcolo costi nel CSB-System
CSB Cost Calculation integra le informazioni sui costi provenienti da acquisti, produzione, magazzino e vendite in un unico sistema. Materie prime, step dei processi, rese, tempi di lavoro e delle macchine e i costi generali confluiscono automaticamente nel calcolo.
Se i valori di acquisti e di produzione cambiano, il sistema aggiorna direttamente il calcolo. In questo modo tutte le aree aziendali lavorano con un’unica base dati unificata e sono in grado di riconoscere tempestivamente gli sviluppi dei costi, calcolare i prodotti in modo sicuro e prendere decisioni fondate.
Tagliato su misura per il vostro settore
Calcolo costi nel settore Carne
Il calcolo costi nel settore Carne deve tener conto di prezzi di materie prima in continua oscillazione, rese differenti e ripartizione del valore sui differenti tagli e prodotti. Il CSB Cost Calculation supporta macellazione, sezionamento e trasformazione con un unico sistema integrato.
| Macellazione | Sezionamento & Disossamento | Ulteriore elaborazione e ricette |
Il CSB Cost Calculation collega prezzi di acquisto, pesi, classificazioni e rese. Sulla base delle liste di sezionamento, il sistema distribuisce il valore delle carcasse automaticamente sui tagli prodotti. In questo modo si ottengono costi realistici per ogni taglio e potete valutare lo sviluppo del margine direttamente dopo la macellazione. | Il CSB Cost Calculation confronta le rese pianificate delle liste di sezionamento con i risultati effettivi della produzione. Gli scostamenti di peso, taglio o qualità sono immediatamente visibili per il loro effetto sui costi e margini. Diverse modalità di prezzatura consentono di valutare in modo affidabile costi e margini anche con prezzi di mercato in continua oscillazione. | CSB Cost Calculation accompagna l’intero processo di lavorazione dal sezionamento e materia prima, fino al semilavorato e al prodotto finito. Materie prime, ingredienti, confezionamento, tempi di lavorazione e costi complessivi confluiscono automaticamente nel calcolo. Ordini di produzione e inserimento ore forniscono i valori effettivi direttamente nel sistema. In questo modo potete riconoscere tempestivamente gli scostamenti e ricalcolare i vostri prodotti sulla base dei costi reali. |
Calcolo costi nel settore Pesce
Il calcolo costi nel settore ittico deve tener conto di prezzi di materie prima in continua oscillazione, rese differenti e ripartizione del valore sui differenti tagli e prodotti. Il CSB Cost Calculation supporta il ricevimento merci, la filettatura, il porzionamento e l’ulteriore lavorazione in un unico sistema integrato.
| Lavorazione primaria | Ulteriore elaborazione e ricette |
| Il CSB Cost calculation distribuisce il valore di un pesce intero sui prodotti ottenuti, sulla base delle liste di filettatura e delle rese effettive. Il sistema confronta le quantità pianificate con i reali risultati della produzione e mostra immediatamente in che modo gli scostamenti del peso, del taglio o della qualità influiscono su costi e margini. Con i prezzi del giorno, i prezzi medi e di prova valutate la redditività da prospettive diverse, così potete reagire in modo adeguato alle variazioni delle condizioni di mercato. | CSB Cost Calculation accompagna l’intero processo di lavorazione sulla base della distinta base, dal taglio e dalla materia prima, fino al semilavorato e al prodotto finale. Materie prime, ingredienti, confezionamento, tempi di lavorazione e delle macchine e costi complessivi confluiscono automaticamente nel calcolo. Ordini di produzione e rilevazione presenze forniscono i valori effettivi direttamente nel sistema. In questo modo potete riconoscere tempestivamente gli scostamenti e ricalcolare i vostri prodotti sulla base dei costi reali. |
Calcolo costi per le aziende di trasformazione
CSB Cost Calculation riproduce la vostra intera struttura produttiva dalla materie prima e dai singoli componenti fino al semilavorato e al prodotto finito. Materie prime, ingredienti, confezionamento, tempi di lavorazione e delle macchine e costi complessivi confluiscono automaticamente nel calcolo. Ordini di produzione e rilevazione presenze forniscono i valori effettivi direttamente nel sistema. In questo modo potete riconoscere tempestivamente gli scostamenti e ricalcolare i vostri prodotti sulla base dei costi reali.
Domande frequenti relative al calcolo dei costi nel CSB-System
Il CSB Cost calculation accede direttamente ai dati aggiornati di acquisti, produzione e magazzino. In questo modo disponete di una base affidabile per la valutazione dei costi di produzione, un’assegnazione vantaggiosa dei prezzi, mantenendo una visione d’insieme sullo sviluppo dei margini. Statistiche dettagliate a livello del prodotto, del lotto e del processo vi mostreranno dove vengono prodotti costi e quali aree offrono un potenziale di ottimizzazione.
Calcolo dei tipi di costo, centri di costo e fattori di costo
Il CSB Cost Calculation unisce assieme in un unico sistema i dati provenienti da acquisti, produzione, giacenze e vendite. Se i prezzi di acquisto e produzione, i movimenti di magazzino o i tempi inseriti subiscono variazioni, il sistema aggiorna automaticamente il calcolo.
CSB Cost Calculation confronta i costi pianificati sulla base delle ricette, dei prezzi e delle rese direttamente con i risultati effettivi della produzione. In questo modo potrete riconoscere tempestivamente gli scostamenti, calcolare i prodotti in modo affidabile e valutarne la redditività.
Con i prezzi del giorno, medi e di prova, CSB Cost Calculation valuta i vostri costi di produzione sulla base di differenti prospettive. In questo modo potete individuare tempestivamente l’impatto delle variazioni dei prezzi delle materie prime sui costi e sui margini e adeguare di conseguenza gli acquisti, la produzione e i prezzi di vendita.
Con il CSB Cost calculation integrate i vostri modelli di calcolo direttamente nell’ERP. Ciò riduce il lavoro manuale, impedisce gli errori di trasmissione e fornisce a tutti i reparti dati aggiornati sui costi su una base comune.
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