Hoe maak je van een kleine banketbakkerij een middelgroot bedrijf? Het Poolse bedrijf Staropolska heeft deze vraag voor u beantwoord – met omvangrijke stappen voor digitalisering en automatisering. Daarmee heeft houder Wojciech Kozłowski het productievolume vervijfvoudigd.
Branche: Brood en Bakkerijen
