Sempre più consumatori acquistano alimenti in internet, cosa avvertita anche da Wolfgang, Stephan e Michael Otto. Nel 2020 la vendita di carne online Otto Gourmet ha ottenuto molti nuovi clienti. Ma anche prima della pandemia gli affari andavano bene - grazie ad una rivoluzionaria idea imprenditoriale, a prodotti di alta qualità e al giusto ERP-System.