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Produtos de A a Z

Rastreabilidade

A rastreabilidade completa é um requisito fundamental para a segurança dos produtos, a garantia da qualidade e a conformidade regulamentar. A rastreabilidade da CSB documenta dados de mercadorias, lotes e processos de forma contínua ao longo de toda a cadeia de valor – desde a matéria-prima até ao produto final.

Rastreabilidade contínua de lotes e mercadorias

A CSB Traceability regista todos os dados relevantes de movimentação e de processo em todas as áreas da empresa. Os lotes, as remessas e as unidades de transporte permanecem claramente identificáveis e são rastreáveis a montante e a jusante a qualquer momento. Isto cria transparência quanto à origem, processamento, localização e utilização de matérias-primas, produtos semiacabados e produtos finais.

Garantia de origem e requisitos regulamentares

A CSB Traceability apoia a representação estruturada de requisitos legais e específicos do setor. As informações sobre origem, fornecedores e lotes são documentadas de forma a garantir a conformidade com as normas de auditoria e estão disponíveis a qualquer momento para auditorias, obrigações de comprovação ou solicitações das autoridades. A troca de dados com bases de dados de rastreabilidade externas e parceiros comerciais também está preparada no sistema.

Transparência em caso de incidentes e recalls

Em caso de incidente, o CSB Traceability permite análises rápidas e direcionadas sobre os lotes, produtos e rotas de entrega afetados. As informações relevantes sobre origem, processamento e entrega podem ser determinadas de forma estruturada, o que acelera os processos de recolha e minimiza os riscos.

Base de dados unificada para qualidade e controlo

Todas as informações de rastreabilidade baseiam-se numa base de dados central no sistema CSB. Os dados estão disponíveis não só para fins de comprovação, mas também para garantia de qualidade, análises e controlo, e apoiam uma avaliação transparente de processos e produtos.

Principais vantagens

  • Rastreabilidade completa a montante e a jusante em todas as etapas do processo
  • Documentação centralizada e à prova de auditoria dos dados de lotes e de origem
  • Análises rápidas e específicas em caso de incidentes e de recolha de produtos
  • Base segura para a conformidade, a garantia da qualidade e as auditorias

Perguntas frequentes

Documentação contínua dos dados relativos às mercadorias, aos lotes e aos processos, desde a matéria-prima até ao produto final. 

Rastreabilidade tanto em relação à origem/fornecedores como ao processamento/entrega. 

Análises rápidas e específicas reduzem os riscos e aceleram os processos de recolha de produtos. 

Documentação em conformidade com os requisitos de auditoria e obrigações de comprovação.

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