![[Translate to Italian:] [Translate to Italian:] [Translate to Dutch:] Meat Factory](/fileadmin/_processed_/f/2/csm_factory_meat_2fc96bdcc9.jpeg)
01
Macellazione e classificazione
02
Entrata merci
03
Magazzino frigorifero
04
Pianificazione
05
Sezionamento
06
Produzione carne fresca
07
Pesatura spezie
08
Preparazione lotti insaccati
09
Pesatura insaccati
10
Confezionamento ed etichettatura
11
Magazzino merci pronte
12
Preparazione ordini e spedizione
13
Rintracciabilità
- Macellazione e classificazione
- Entrata merci
- Magazzino frigorifero
- Pianificazione
- Sezionamento
- Produzione carne fresca
- Pesatura spezie
- Preparazione lotti insaccati
- Pesatura insaccati
- Confezionamento ed etichettatura
- Magazzino merci pronte
- Preparazione ordini e spedizione
- Rintracciabilità
Macellazione e classificazione
Entrata merci
Magazzino frigorifero
![[Translate to Italian:] Produktionsplanung](/fileadmin/user_upload/05_produktionsplanung.svg)
Sezionamento
![[Translate to Italian:] Grob- und Teil-Zerlegung](/fileadmin/user_upload/04_zerlegung.svg)
Produzione carne fresca
![[Translate to Italian:] Produktion Frischfleisch](/fileadmin/user_upload/06_produktion_flischfleisch.svg)
![[Translate to Italian:] Produktion Wurst - Gewürzverwiegung](/fileadmin/user_upload/07_gewuerzverwiegung.svg)
Preparazione lotti insaccati
![[Translate to Italian:] Produktion Wurst - Chargierung](/fileadmin/user_upload/08_chargierung.svg)
Pesatura insaccati
![[Translate to Italian:] Wurst Verwiegung](/fileadmin/user_upload/09_verwiegung.svg)
Confezionamento ed etichettatura
![[Translate to Italian:] Verpackung Kennzeichnung](/fileadmin/user_upload/10_verpackung.svg)
Magazzino merci pronte
![[Translate to Italian:] Fertigwaren- und Versandlager](/fileadmin/user_upload/11_versandlager.svg)
Preparazione ordini e spedizione
![[Translate to Italian:] Kommissionierung und Versand](/fileadmin/user_upload/12_versand.svg)
Rintracciabilità
![[Translate to Italian:] Rückverfolgung](/fileadmin/user_upload/13_rueckverfolgung.svg)