Caso de estudio
Courage Production: Programa de optimización digital para el productor cárnico
El productor cárnico californiano Courage Production muestra cómo es posible minimizar en la cadena de elaboración pérdidas con indicadores exactos. La fórmula de éxito: un registro de datos consecuente durante todo el proceso productivo así como una planificación y análisis exactos con el sistema ERP.