Mercosur & UE
Nuevas oportunidades de exportación y soluciones digitales clave para impulsarlas
¿Qué es Mercosur y qué potencial ofrece el mercado de la UE?
Mercosur (“Mercado Común del Sur”) es un bloque de integración económica en América del Sur, formado por Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay. Con más de 260 millones de habitantes, Mercosur es una de las regiones agrícolas y alimentarias más importantes del mundo. El acuerdo comercial con la Unión Europea da lugar a una de las mayores zonas de libre comercio del mundo. La Unión Europea es uno de los mercados alimentarios más atractivos a nivel mundial. El poder adquisitivo de los consumidores es alto, la demanda es estable y para productos certificados se aplican precios premium o de prestigio. Tienen una demanda especial la carne de vacuno, las aves de corral, los productos lácteos, el café y el cacao, las frutas y verduras, así como los alimentos procesados.
¿Qué deben saber exactamente los productores para exportar a la UE?
Con la entrada al mercado, también aumentan los requisitos para las empresas que desean exportar sus productos alimenticios a la UE. Tanto importadores, minoristas como también las autoridades europeas esperan, entre otros: trazabilidad transparente, etiquetado conforme a la normativa de la UE, procesos de calidad documentados, certificados de sostenibilidad (p. ej. EUDR) y capacidad para realizar auditorías según los estándares internacionales.
Por lo tanto, la exportación a la UE no sólo supone un reto para la logística, sino también para el ámbito de la tecnología de la información.
¿Cómo podemos ayudar como proveedor global de Factory ERP/MES para el sector de la alimentación?
CSB-System ofrece una solución específica ERP integrada especialmente para la industria alimentaria. Esto nos permite crear una base digital para un crecimiento sostenible de las exportaciones. Los siguientes módulos de software y funciones son especialmente importantes:
- Gestión de lotes
- Gestión de recetas
- Control de producción
- Control de datos maestros
- Planes de control
- Análisis de materias primas
- Gestión de especificaciones
- Soporte de estándares internacionales (HACCP, IFS, BRC, ISO)
- Trazabilidad de lotes bidireccional
- Gestión de datos de origen
- Trazabilidad exacta según marca de oreja en el ganado vacuno
- Simulación rápida de acciones de retirada
- Etiquetas multi-idioma
- Cálculo automatizado de alergenos y valores nutricionales Automatisierte
- Soporte a peso capturado o Catch-Weight en el caso de la carne y otros productos frescos
- Integración de líneas de etiquetado automáticas
- Códigos de barras conforme al estándar GS1
- Validación de proveedores estructurada
- Documentación para requisitos del Reglamento EUDR
- Transparencia a lo largo de toda la cadena de suministro
- Almacenamiento de datos a prueba de revisiones
- Rápida disponibilidad de documentos de exportación
- Registros de auditoría completos
Mercosur & la UE en formato PDF para compartir
Si desea compartir los puntos más importantes sobre este tema, aquí encontrará la versión compacta en PDF. Práctica tanto para compañeros como departamentos especializados que necesitan una visión general rápida.
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¿Está preparado digitalmente para el mercado europeo?
Lo descubrimos juntos, ya que cada empresa parte de un punto diferente. En primer lugar, analizamos:
- Su entorno de sistemas actual
- Su capacidad de trazabilidad
- Sus procesos de etiquetado
- Su estructura de documentación y auditoría
Sobre esta base, recibirá una primera valoración de su idoneidad para exportar a la UE.
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