Skip to main content

This page is also available in English

Change now

Мясоперерабатывающее предприятие Vion Convenience может проследить свои продукты из говядины вплоть до ушной бирки каждого животного. Это стало возможным благодаря повсеместной регистрации производственных данных. Решение CSB-Traceability контролирует и документирует все этапы производства.

Отрасль: Мясо

Читать историю успеха

Узнайте о том, как мясоперерабатывающее предприятие Vion может проследить все этапы производства своей продукции из говядины с помощью CSB-System менее, чем за час.

Скачать историю успеха

Используя количественный баланс на основе номеров партий, мы четко видим, какое количество сырья было закуплено, какие продукты были из него произведены, сколько продукции было продано и сколько осталось на складе.

Дирк Кирхнер
Директор по производству Vion Convenience GmbH