Skip to main content

This page is also available in English

Change now

 

De vleesverwerker Vion Convenience kan rundvleesproducten terugherleiden tot aan het oormerk. Dit wordt mogelijk gemaakt door een nauwkeurige bedrijfsgegevensverzameling. CSB-Traceability stuurt aan en documenteerd alle verwerkingsstappen.

 

Branche: Vlees

 

Lees de complete Story

Ervaar, hoe vleesverwerker Vion met het CSB-System haar goederen aaneengesloten kan traceren – en dat in minder dan een uur.

Story Downloaden

Over de lotnummer gerelateerde hoeveelheidsbalans kunnen wij zelf zwart op wit bewijzen, welke hoeveelheden aan grondstoffen ingekocht werden,  welke producten daaruit zijn ontstaan, in welke hoeveelheden ze verkocht werden en hoe veel producten nog op voorraad zijn.

Dirk Kirchner
Productieleider Vion Convenience GmnH