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“Nosotros lo ponemos todo junto”, es el eslogan publicitario del grupo Sopraco. Y, de hecho, la planta cárnica europea no sólo reúne la cadena de producción, sino también todos los procesos…

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CSB Image Meater: Clasificación completamente automatizada

El CSB Image Meater sirve para la clasificación objetiva de las categorías comerciales y la determinación del valor comercial de las canales de cerdo mediante la automatización continua del…

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Meat Management Made Easy

El aumento de los precios de las materias primas, los márgenes bajo presión, el consumidor como dirigente - el sector cárnico se enfrenta a tiempos desafiantes. Cómo puede ayudar el sistema…

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