Инновационные решения CSB на одном из крупнейших мясоперерабатывающих заводов России

Агропромышленный комплекс «ПРОМАГРО» – вертикально интегрированная компания, специализирующаяся на промышленном свиноводстве, мясопереработке, растениеводстве и переработке зернового сырья. В 2016 году сострялось открытие мясоперерабатывающего завода мощностью 1 млн. голов в год. Завод вошел в топ-10 самых крупных в России, выпускающих охлажденное мясо.

Проект разработан совместно российскими и немецкими специалистами. На предприятии используются самые современные технологии и оборудование. Управление всеми процессами - от поставки живого скота до выхода конечного продукта - осуществляется c использованием IT-решения CSB-System, классификация свиных туш выполняется с помощью инновационного оборудования CSB-Image-Meater, использующего технологию бескотактного анализа фотоизображений и разработанного немецкой компаний CSB-System AG. По завершению реализации проекта по внедрению IT-решения с использованием системы CSB-System будет осуществляться управление следующими процессами предприятия:

  • Убой и первичная переработка скота, включая планирование и контроль поставок скота для убоя
  • Регистрация данных при приемке скота, включая данные по весу, а также результатов санитарно-ветеринарного контроля
  • Классификация свиных туш с использованием устройства CSB-Image-Meater
  • Регистрация данных с взвешиванием и маркировкой продуктов убоя (субпродукты, головы, жир и др.)
  • Управление складом – холодильником (подвесной склад полутуш, склад продукции убоя)
  • Управление отгрузкой продукции (полутуши, продукты убоя), регистрация данных при отгрузке с взвешиванием
  • Контроль и управление качеством и прослеживание продукции, контроль FIFO
  • Складские проводки, инвентаризация, учет и отчетность
  • Обмен данными с 1C

Источник: часть информации взята с сайта ООО "АПК "ПРОМАГРО"

У Вас появились вопросы?
Мы с удовольствием ответим на них в индивидуальной беседе и организуем посещение предприятия.
Контактный формуляр
Контактный формуляр
Напишите нам Ваши вопросы и пожелания.
E-Mail
Напишите нам E-Mail.
CSB в мире
Мы представлены в более 30 странах мира.
Телефон
Мы доступны для Вас по телефону.
Контакт