Producción inteligente de carne de porcino - Gestionar óptimamente los procesos corporativos: Horizontal. Vertical. Escalable con módulos.

Márgenes más elevados gracias al empleo de materias primas con optimización de las ganancias, calidad estandarizada mediante la clasificación y la valoración automatizadas de canales de cerdo, reducción de costes gracias a procesos de despiece más eficaces y trazabilidad transparente sobre todas las etapas de la cadena de valor: Con nuestra solución específica especialmente diseñada para la producción de carne de porcino puede gestionar ahora con más éxito sus procesos empresariales – Horizontal. Vertical. Escalable con módulos.

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Como productor de carne, conozca cómo puede hacer su empresa mucho más eficiente. Nuestro dossier White Paper le muestra 9 medidas de reducción de costes para más beneficio, que se han demostrado en la práctica.
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Una solución completa para todas las exigencias de la producción de carne de porcino - ¿en qué procesos podemos darle soporte?

  • Control y evaluaciones
  • Supply Chain Management a lo largo de toda la cadena de suministro: Productores de cochinillo, proveedores, productores de carne de porcino, comerciantes y clientes
  • Disposición y planificación para la producción eficaz de carne de porcino
  • Gestión de ganado
  • Compras
  • Almacenes
  • Sacrificio incl. planificación de sacrificio y datos de registro de sacrificio
  • Optimización de utilización de las canales
  • Despiece incl. planificación y optimización de despiece
  • Control del rendimiento
  • Planificación y control de producción
  • Producción incl. optimización de fórmulas
  • Procesamiento variable del peso
  • Identificación y etiquetado
  • Ventas con picking, expediciones y gestión de rutas
  • Ventas multicanal con gestión del autoventas, gestión de filiales y puntos de venta, aplicaciones web e integración de webshop
  • Trazabilidad transparente incl. interfaces estándares a bases de datos como fTRACE, mynetfair, ATC, HIT
  • Gestión de calidad
  • Electronic Data Interchange
  • MES con sistema de control de producción y mantenimiento
  • Control de máquinas e instalaciones
  • Análisis de imágenes industrial para la automatización de la identificación de artículos, la clasificación y la valoración de materias primas de carne de porcino

Como cliente se beneficia de

  • Cuenta con una elevada seguridad en la inversión: El CSB-System está especialmente orientado a las exigencias de la producción de carne de porcino, y las representa en la versión estándar.
  • Reduce los costes mediante la implementación del sistema rápida y eficaz: La solución específica ofrece módulos para todos los ámbitos empresariales, que posteriormente puede ampliar de forma flexible. El software se adapta por tanto a la evolución de su empresa, y no al contrario. No se requiere adicionalmente de software de terceros, ya que las interfaces se reducen a un mínimo.
  • Mejora la eficiencia y la calidad: Las redundancias, inconsistencias y los registros por partida doble pertenecen al pasado en su empresa.
  • Cuenta en todo momento con plena transparencia sobre todos los ámbitos empresariales: Estos están conectados dentro de un único sistema con una base de datos homogénea. De este modo, es posible agilizar los procesos empresariales.
  • Tiene todos los procesos importantes de la producción de carne de porcino integrados en un sólo sistema.

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Thomas Kersten
Experto en el sector Producción carne de porcino

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